最新の記事
以前の記事
2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 05月 2015年 04月 2014年 09月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 フォロー中のブログ
外部リンク
カテゴリ
最新のトラックバック
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2013年 02月 26日
こんばんは☆
花粉が飛び始めたようですが、花粉症の方体調いかがでしょうかー? そして、明日はまたまた雪予報。 花粉もつらいと思いますが、早くあたたかくならないかなーとも思ってしまいます。。。 さて、先週末の出来事。 三崎にある、とっても素敵なパン屋さんに家族で行ってきました♪ ね♪素敵ですよねえ~ 確かに素敵なんです。いろんな意味で。 でも、ほんとに素敵なのは、お店を切り盛りしてらっしゃるAさん。 実は、Aさん、ホームメイドクッキングの卒業生。 私とは、数か月に一度あるマイスターミーティングで何度も顔を合わせていたんですが、お店をやってらっしゃるって聞いたのは、つい最近。 これは、同じ場所で勉強してきた方が開業してるなんて聞いたら、行くしかない!と。 Aさんが、自宅を増築して開業したのは・・・・ 「58歳」 すごくないですか? 58歳で開業って・・・ もう、びっくりです。 お店の中も。 こんな素敵。 この日は、3時におきて、それからすべての生地をしこんで10時開店。 開業されてから6年たってるそうなんで、ご年齢は。そう。その年齢。 すごい行動力とパワー! なんだか、お話きいてるうちに夫婦で感動してしまいました(笑) 一番びっくりしたのは、パンの価格。 破格です。 「・・・先生、もう少し値上げなさっても(笑)」 と余計なことを言ってみたら、 「開業当初から、この値段なの。子供も買いに来てくれるしね!」って。 わたしたちも、パンをてんこもりに買って、庭で栽培されてる野菜をかって。 その場を後にしました。 車で早速いただくと、子供たちがうれしそうに 「おかあさん、おいしいね!」って。 子供が笑顔で、パンを食べる姿。もう一個!って、ねだる姿。 旦那が夢中になって、パンをほおばる姿。 私の目指すところはここなんだな。って、感じました。 いくら、お店がお洒落でも。 いくら、お店に並べるパンがお洒落でも。 召し上がってくださる方が笑顔で、「おいしいね!また来たいね!」って、感じてもらえなければ、パンをつくってる意味がない。また、来たいって思っていただける店じゃなきゃ意味がない。 今回、改めて痛感しました。 なんとなく、外見やカッコばかりにとらわれてしまってる自分がどこかにいて。 いろんな意味で吹っ切れました。 ほんと、行ってよかったー。って思いました。 開店まで、あともう少し。 いい刺激を受けれて、ほんと幸せでした。 みなさまも、お近くに行かれることがありましたら、ぜひ行ってみてくださいね。 許可をいただきましたので、住所と電話番号掲載します。 「プティ・フール」 046-882-2194 三浦市原町9-33 給食センターのすぐそばです。 水曜・木曜が定休日ですが、おひとりでやってらっしゃるので、行かれる前にお電話で営業日確認していただけるとよろしいかと思います♪ お電話は、最初個人名で出られるので、「パン屋さんですか?」と聞いてみてくださいね♪ A先生、ありがとうございましたー!
by kumiko-kitchen
| 2013-02-26 21:58
| パンゴト
|
ファン申請 |
||